
La Secretaría de Producción de Tucumán comenzó a trabajar junto con especialistas de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) y docentes de la Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria (FAZyV) en una serie de proyectos orientados a convertir los efluentes de la actividad ganadera en una fuente de energía renovable.
El encuentro, encabezado por el secretario de Producción, Eduardo Castro, permitió definir dos líneas de acción destinadas a promover alternativas sustentables para distintos sistemas productivos. El eje principal de las iniciativas es el aprovechamiento energético de los residuos generados por la actividad vacuna mediante la producción de biogás.
Uno de los proyectos estará dirigido a pequeños y medianos tambos, con la intención de utilizar los efluentes producidos en estos establecimientos para generar energía que pueda ser aprovechada por las propias familias productoras y cubrir parte de sus necesidades cotidianas.

En paralelo, los participantes analizaron propuestas específicas para establecimientos de feedlot. En este caso, el mayor volumen de efluentes disponible abre la posibilidad de incrementar la producción de biogás y ampliar su utilización dentro de los sistemas de producción.
Además del desarrollo de estas iniciativas, las instituciones involucradas coincidieron en la importancia de profundizar el trabajo conjunto para impulsar nuevas acciones vinculadas con la innovación tecnológica, la sustentabilidad ambiental y el fortalecimiento del desarrollo productivo provincial.
De la reunión participaron, en representación de la Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria, la docente de la Cátedra de Ecología María Inés Canelada Lozzia. Por la EEAOC asistieron Marcelo Ruiz, Federico Molina, investigador de proyectos en estudios ambientales, y Eugenio Quaia, coordinador de proyectos de estudios ambientales.