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Además de la caña de azúcar y el limón, Tucumán puede explorar otro tipo de producciones agroganaderas. Foto: Archivo.-
200 años de historia vinculada a la caña de azúcar y medio siglo de experiencia en diversificación agrícola ilustran la producción agropecuaria tucumana. Desde ese punto de partida, la Fundación Federalismo y Libertad presentó un plan con seis propuestas para capitalizar el potencial provincial. Roberto Sopena, especialista e investigador del INTA, fue el encargado de elaborar el plan bajo la premisa de “producir mejor” y “diversificar”.
El diagnóstico y la proyección forman parte del Proyecto Aconquija, un libro recientemente lanzado por la fundación que reúne propuestas para el desarrollo de Tucumán a partir de los aportes de 33 autores de diversas especialidades y bajo la dirección de Pablo Pero y Javier Habib. En diálogo con Tendencia de Noticias, Sopena enumeró los seis ejes de la propuesta agropecuaria.
La hoja de ruta propuesta por el ingeniero incluye, en primer lugar, mejorar los rendimientos de la caña de azúcar mediante tecnología y buenas prácticas. En segundo término, apunta a modernizar la ganadería y la lechería apostando a la genética y la infraestructura, seguido por la necesidad de fortalecer el cultivo de frutas finas, la horticultura y las producciones de granja. Como cuarto eje, Sopena planteó impulsar de manera definitiva la forestación tanto comercial como paisajística. Para sostener este desarrollo productivo, subrayó que resulta indispensable mejorar los caminos rurales y las obras hídricas. Finalmente, mencionó la importancia de facilitar herramientas de crédito junto con exenciones impositivas para los productores.
“Tucumán es una provincia que, dado su mosaico ambiental, podemos encontrar varios climas y varios tipos de suelo en la pequeña superficie", describió el especialista. En ese sentido, resaltó el fuerte impacto socioeconómico que podría generar la diversificación hacia alternativas de consumo interno, como la producción avícola. "Una granja avícola me genera cinco puestos de trabajo cuando eso no me lo generan ni 1.000 hectáreas de soja", ejemplificó para graficar la importancia de promover actividades intensivas que generen arraigo rural.
A pesar de estas ventajas geográficas, el potencial de crecimiento del campo tucumano se encuentra severamente limitado por el déficit en la infraestructura provincial, tal como lo advierte el quinto eje de su propuesta. El investigador encendió las alarmas sobre la crisis del agua que afecta directamente a los cultivos. "Los diques están colmatados. Tienen una vida útil y hay procesos erosivos", explicó Sopena. Este envejecimiento estructural genera conflictos entre distintos sectores productivos, advirtió.

El complejo panorama se agrava con el crítico estado de la red vial terciaria. Si bien la provincia heredó caminos rurales estratégicos trazados hace décadas, sufren un abandono generalizado. Es decir, no se necesitan más caminos, sino un mejor mantenimiento. "Hoy tenés casos regresivos mientras otras provincias te pavimentan o asfaltan los caminos rurales”, criticó el autor.
Por ello, el diagnóstico de Sopena es sencillo: “Tucumán tiene mucho por mejorar. Tiene que hacer unas cuantas cosas nuevas, pero hay que hacer bien lo que ya sabemos hacer y mejorar lo que usamos”.
La agricultura y la forestación, una oportunidad
A pesar de su potencial productivo, la agricultura también despierta preocupaciones alrededor de su impacto ambiental. Una reciente investigación de Tendencia de Noticias reveló que Tucumán perdió 37 mil hectáreas de árboles en la última década a causa de esta actividad, según señalan tanto las plataformas de monitoreo satelital como las investigaciones científicas de especialistas tucumanos. Consultado por esta dinámica, Sopena advirtió que existe la posibilidad de impulsar la forestación tanto para el paisaje como para el aprovechamiento productivo.
“Una provincia potencia en forestación es Misiones, que no es mucho más grande que Tucumán. Ahí hay un ecosistema empresario a través de plantaciones y aserraderos. Eso se tiene que generar”, señaló. Siguiendo ese modelo, Tucumán podría potenciar esta actividad en zonas de baja aptitud agrícola, mientras que en paralelo realiza un enriquecimiento del bosque nativo a partir de la plantación de cedros.
La forestación, además, permitiría eliminar una actividad que se realiza de forma clandestina, ya que en la provincia existe la extracción ilegal de madera. “Es hormiga, pero es preocupante. No tanto por el volumen, sino por los daños ambientales que provoca”, aclaró Sopena.
Proyecto Aconquija, un reclamo por el consenso institucional
El análisis agropecuario forma parte del libro de propuestas impulsado por Federalismo y Libertad. Durante la presentación, el director de Políticas Públicas de la organización, Pablo Pero, brindó el marco institucional que explica el estancamiento productivo en Tucumán. "Te resumo el diagnóstico: instituciones débiles, falta de coordinación y falta de planificación", sentenció el directivo, quien advirtió que estas fallas sistémicas van "inclinando la cancha y golpeando las posibilidades de crecimiento”.

Además, Pero explicó que el libro reúne propuestas alrededor de 30 temas que están agrupados en tres áreas esenciales: poderes públicos e instituciones; servicios públicos, como salud, educación y seguridad; y territorio y producción. “En cuatro u ocho años no cambiás de fondo la historia de una región. Tenés que mirar 20 años por lo menos. Eso quiere decir que las decisiones que tomés hoy, tienen resultado en 15 años. Por lo tanto, solo lo vas a hacer si realmente hay una planificación y un acuerdo coordinado de caminar en ese sentido”, concluyó el economista.
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