Fuerte protagonismo de la Estación Experimental en la Reunión Técnica de la Caña de Azúcar

La Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) tuvo una participación destacada en la XXIV Reunión Técnica Nacional de la Caña de Azúcar, organizada por la SATCA, uno de los principales espacios de intercambio científico y productivo del sector sucroalcoholero argentino. El encuentro se realizó durante dos jornadas en Tucumán y reunió a especialistas del país y del exterior.

La actividad congregó a referentes de la producción, la investigación y la industria, con participación de profesionales de Argentina, Brasil y Colombia. A lo largo de las jornadas se analizaron los principales desafíos del cultivo y se compartieron avances tecnológicos en distintas áreas clave de la cadena cañera.

La EEAOC aportó una amplia batería de trabajos de investigación vinculados a producción agrícola, manejo de suelos, nutrición, sanidad vegetal, mejoramiento varietal, biotecnología y procesos industriales. Entre los estudios presentados se destacaron los vinculados al manejo del fósforo, el uso de sensores remotos para optimizar la fertilización nitrogenada y el análisis de la variabilidad de suelos para una producción más eficiente.

Innovación en campo e industria

En la primera jornada se difundieron desarrollos sobre tecnologías de implantación y cosecha, evaluación de costos productivos y herramientas de zonificación del área cañera mediante sistemas de información geográfica. En paralelo, el área industrial presentó avances en eficiencia de procesos, incluyendo estudios sobre equipos de medición, rendimiento térmico y optimización de sistemas de destilación.

Durante la segunda jornada, los equipos técnicos abordaron problemáticas sanitarias como el manejo de malezas, plagas y enfermedades, con especial énfasis en estrategias de control y monitoreo. En ese marco, el Proyecto Vitroplantas fue uno de los puntos sobresalientes, al destacar la importancia del diagnóstico fitosanitario para mejorar la calidad de los cultivos comerciales.

En el plano varietal, se expusieron resultados sobre nuevas variedades desarrolladas por la institución, como la TUC 08-10, evaluando su comportamiento productivo y su adaptación a distintos ambientes, incluso frente a condiciones adversas como las heladas. A su vez, el área de biotecnología presentó avances en caña transgénica con tolerancia a sequía, resistencia a plagas y trabajos en edición genómica, consolidando a la EEAOC como referente en investigación aplicada.

Además de las exposiciones orales, la institución participó con numerosos trabajos en formato póster, lo que amplió la difusión de resultados y favoreció el intercambio técnico con especialistas de todo el país. La presencia de la EEAOC en este encuentro ratifica su papel estratégico en la generación de conocimiento para una agroindustria más eficiente y sustentable.

Fuente: eeaoc.gob.ar