Exportadores de carne presionan por una baja de impuestos para ganar competitividad

Representantes de las principales cámaras frigoríficas exportadoras del país se reunieron con el ministro de Economía, Luis Caputo, para analizar la situación de la cadena cárnica y las perspectivas del comercio exterior. Durante el encuentro, los empresarios insistieron con un viejo reclamo del sector: la eliminación de los derechos de exportación que aún pagan los envíos de carne vacuna de novillo.

La reunión contó con la participación de funcionarios nacionales vinculados al área productiva y referentes de las principales empresas exportadoras. Según trascendió, el Gobierno ratificó que la reducción de impuestos sigue siendo un objetivo, aunque aclaró que cualquier decisión estará atada a la capacidad de sostener el equilibrio fiscal. Actualmente, la carne de novillo tributa una alícuota del 5%, mientras que la carne de vaca ya fue eximida de retenciones por la actual gestión.

Además del aspecto tributario, los frigoríficos plantearon la necesidad de acelerar la apertura y consolidación de mercados internacionales. Entre los destinos señalados como prioritarios figuran China, Estados Unidos, Japón y la Unión Europea. China continúa siendo el principal comprador de carne argentina, mientras que Estados Unidos incrementó su relevancia tras la ampliación del cupo de importación de 20.000 a 100.000 toneladas.

Tras el encuentro, el presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes ABC, Mario Ravettino, destacó el clima positivo de la reunión y el potencial que ofrece el escenario global para la producción argentina. “Hay que aprovechar esta oportunidad, intensificar las negociaciones que venimos haciendo, ganar mercados y tratar de ganar valor para que esta contingencia, que nosotros vemos que va a continuar por algunos años, se pueda afianzar”, afirmó.

El dirigente explicó que la demanda internacional de proteína animal sigue creciendo en un contexto marcado por conflictos geopolíticos y desafíos económicos globales. En ese marco, sostuvo que la Argentina cuenta con ventajas competitivas para expandir su presencia en los mercados externos. También confirmó que el sector solicitó profundizar las negociaciones con China, avanzar en la apertura de Japón y fortalecer la posición argentina en la Unión Europea.

Sin embargo, uno de los temas que más preocupa a la industria es la disponibilidad futura de hacienda. El planteo surge en un contexto de caída del rodeo bovino nacional. Según datos oficiales, la Argentina cuenta actualmente con 50,9 millones de cabezas, el nivel más bajo desde 2011, tras la pérdida de aproximadamente 3,3 millones de animales desde 2022.

Para los exportadores, aumentar la producción ganadera será fundamental si el país pretende sostener el crecimiento de las ventas externas y aprovechar las oportunidades comerciales que se presentan. “No solo hablamos de mercados. También hablamos del desarrollo del stock ganadero, ya sea en kilos o en cabezas, como parámetro fundamental para incrementar las posibilidades de materia prima”, señaló Ravettino.

El dirigente se mostró optimista respecto de la evolución del negocio y consideró que los buenos precios internacionales podrían convertirse en un incentivo para nuevas inversiones en el sector. “Pensamos que la ganadería va a seguir con estos muy buenos valores y que eso va a posibilitar el desarrollo y la inversión en el primer eslabón”, concluyó.