Tres cadenas agroindustriales impulsan las ventas externas con fuertes subas en 2026

Las exportaciones de tres cadenas agroindustriales estratégicas mostraron un fuerte crecimiento durante el primer cuatrimestre de 2026. El complejo girasolero, los ovoproductos y la cadena porcina registraron importantes aumentos tanto en volumen como en valor, consolidando la presencia argentina en los mercados internacionales y aportando divisas a la economía nacional.

El desempeño más destacado correspondió al complejo girasolero, que alcanzó su mejor resultado en dos décadas entre enero y abril. Según datos procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional sobre la base de estadísticas del INDEC, las exportaciones del sector sumaron 2,2 millones de toneladas por un valor de USD 1.328 millones. Esto representó un incremento interanual del 169% en volumen y del 160% en valor.

El crecimiento estuvo impulsado por una producción récord, la sostenida demanda internacional y la expansión de la oferta exportable argentina. Dentro del complejo, integrado por aceites, semillas y subproductos, sobresalió la comercialización de semillas de girasol, con un aumento de 1.366% en volumen y de 1.113% en valor. También crecieron las ventas de aceite de girasol, con subas del 69% en volumen y del 98% en valor, mientras que los residuos y subproductos avanzaron 73% y 43%, respectivamente. India, Bulgaria, Turquía, Chile, Países Bajos, Egipto, España y Estados Unidos figuraron entre los principales compradores.

Otra actividad que mostró números positivos fue la producción de ovoproductos. Durante los primeros cuatro meses del año, las exportaciones alcanzaron USD 10,8 millones, lo que significó una mejora interanual del 28,5% en valor. En volumen, las ventas llegaron a 1.312 toneladas, un 8% más que en igual período de 2025.

El sector también logró un hito comercial al completar la cuota libre de aranceles de 333 toneladas de huevo entero y yema asignada al Mercosur para ingresar al mercado europeo. Entre los principales destinos se ubicaron Dinamarca, Japón, Chile, Austria y Macedonia del Norte. Los productos exportados incluyen huevo entero, yema y albúmina en polvo, insumos utilizados por la industria alimenticia para la elaboración de mayonesas, panificados, pastas, budines y helados.

Por su parte, la cadena porcina registró una de las mayores expansiones relativas del período. Las exportaciones crecieron 161% en valor, alcanzando los USD 6 millones, mientras que el volumen exportado aumentó 78%, con un total de 5.137 toneladas comercializadas. Los embarques incluyeron carne de cerdo, chacinados y diversos productos y subproductos destinados a mercados de África, Asia y América Latina.

Entre los principales destinos de la producción porcina argentina se destacaron Costa de Marfil, China, Filipinas, Congo, Uruguay, Brasil, Hong Kong, Georgia y Paraguay. Actualmente, el sector cuenta con 54 mercados abiertos para sus productos y continúa trabajando en conjunto con organismos públicos y privados para ampliar las oportunidades comerciales.