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La jornada de eliminación en el certamen gastronómico de Telefe exigió a las figuras participantes la elaboración completa de una tarta de limón en un tiempo máximo de 60 minutos. Durante el desarrollo del desafío, Alejandro Lerner atravesó momentos de tensión en la cocina que afectaron la preparación y presentación de su plato final ante los jurados del ciclo.
Al momento del examen frente a los chefs, la tarta presentó deficiencias técnicas en la cocción de la masa y la estructura del relleno. El jurado Damián Betular observó que la preparación contaba con una base cruda y fallas en el curd, mientras que Germán Martitegui remarcó imprecisiones en el pesaje de las proporciones utilizadas para la masa, el merengue y la crema de limón debido a los nervios del participante.
Tras la evaluación técnica de los platos, el músico quedó ubicado en la definición final junto al conductor Grego Rossello, resultando finalmente el elegido para abandonar el programa. Durante su descargo frente a las cámaras, Alejandro Lerner reconoció la desorientación sufrida durante la prueba y manifestó que la presión de la competencia alteró el orden del procedimiento culinario previsto.
En su despedida de la emisión, el artista expresó su emoción al destacar el valor personal de la experiencia vivida ante sus hijos y sus compañeros de estudio. Con la meta de cumplir 70 años próximamente, el intérprete valoró el aprendizaje obtenido dentro del certamen culinario antes de saludar a los demás integrantes del reality.